KOZÍ SÝR - Tip jak ho ochutit.
VIDEO
MALL TV
12. Listopad 2020
MALL TV V tomhle bousovém videu, Vám úkážu jak jednoduše můžete ochutit kozí sýr, který můžete pak použiz na quiche, do předkrmů, salátů, na kanapky nebo chlebíčky.
Odkaz na video ZDE
měkký kozí sýr
bylinky: petrželka, pažitka
sůl a pepř
na obalení: opražené oříšky nebo koření dle chuti
Postup
Bylinky nasekejte najemno. Do misky vložte kousky kozího sýru, do něj vmíchejte bylinky, osolte a opepřete. Lehce promíchejte stěrkou. Vytvořte z nich kuličky. Ty můžete obalit v pražených oříšcích, sladké paprice nebo třeba kari. Záleží na vaší chuti.
Potřebujete měkký tvarohovitý sýr. Ne kozí sýr s plísní, který se krájí na plátky a zapéká na saláty a předkrmy.