FERA
Restaurace
Velká Británie
14. Březen 2016
1* Michelin, Executive Chef Simon Rogan
LONDÝN
Připravuje moderní anglickou kuchyni. Na Londýnu je krásné,že na polední menu můžete navštivit zajímavé restaurace za příjemné ceny. Třeba tady vidíte 3 chodové menu za 39 liber s tím, že přes opentable (rezervační systém) je to navíc se sklenkou champagne. Na fotce je pozdrav z kuchyně, 2x3 chodové menu, extra chod z kuchyně a bombóny ke kávě.
Při této návštěve jsem potkal samotného Simona Rogana, který nám ukázal svoji testovací kuchyni, kterou občas otvírá pro veřejnost na chefs table.
https://www.claridges.co.uk/restaurants-bars/fera-at-claridges/
Je tu postranní vchod a nemusíte chodit přes hotelovou halu.
