ANGLER

LONDÝN        Angler se nachází v horní části hotelu South Place a je to restaurace a krásnou venkovní střešní terasou. Výhled je sice od oken protější kancelářské budovy, ale myslím že to nikterak neruší při jídle. Pod vedením šéfkuchaře Garyho Foulkese se neustále mění menu, které skládá pouze ze sezónních a pečlivě získaných produktů. Gary předtím vařil v dnes už zaniklé proslulé restauraci The Square (**) proslulého šéfkuchaře Philipa Howarda. V pátek a v sobotu večer podávají pouze tasting menu.